ВИТАМИН D
- Витамин D – «солнечный витамин», отвечает за процесс усвоения Кальция в организме.
- Он вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей.
- Без витамина D3 и Марганца — ни Кальций, ни Фосфор не усваиваются в достаточном количестве и кости утрачивают необходимую прочность.
- Витамин D принимает участие в обмене Кальция и Фосфора, обеспечивает правильный рост костей, предохраняет детей от рахита.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА D В ТКАНЯХ И ОРГАНАХ
- Взрослые редко страдают от недостатка витамина D, т.к. он вырабатывается в коже под действием солнечных лучей и его запаса вполне хватает на весь год.
- Более смуглые, темноволосые имеют перед бледнокожими и светловолосыми ценное преимущество – витамин накапливается в их коже быстрее и сохраняется гораздо дольше.
ИЗБЫТОК ВИТАМИНА D
- Ко всему вышесказанному об атеросклерозе остается добавить, что после 50 лет следует быть очень осторожным с потреблением препаратов, в которых высоко содержание витамина D.
- Это, например, кальциферол, эргокальциферол (витамины D2), а также оксидевит (витамин D3).
- Дело в том, что эти вещества обладают токсичным действием и имеют свойство накапливаться в организме.
- Они могут оседать на стенках сосудов, образуя так называемые атеросклеротические бляшки.
- Избыток витамина D2 приводит к потере аппетита, головной боли, повышению температуры.
- В клинических условиях гипервитаминоз данного типа можно выявить через анализ мочи.
- Это связано с появлением в ней белка, Кальция, лейкоцитов. Опасность такого вида нарушений в том, что они ведут к отложениям Кальция в почках, легких, кровеносных сосудах.
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА D
У женщины, ждущей ребенка, может возникнуть острый дефицит витамина D.
- Чтобы восполнить его нехватку, в период беременности нужно пить молоко или принимать рыбий жир.
- Не менее важен для организма и витамин D, особенно детям, у которых идёт активное формирование костных тканей.
- Именно для профилактики рахита и других заболеваний, вызванных недостатком Кальция, нужно пополнять запасы витамина D с помощью ультрафиолетовых лучей солнца, либо кварцевой лампы.
- Кроме того, дефицит витамина D приводит к позднему или, наоборот, преждевременному прорезанию зубов, к различным зубным заболеваниям, к их выпадению.
ИСТОЧНИК ВИТАМИНА D
- Источники витамина D: рыбий жир, икра, желток, красная рыба, печень, сливочное масло, сметана, молоко. Этот витамин устойчив к повышенным температурам.
- Витамин D содержится в основном в пище животного происхождения – рыбе и рыбьем жире (15-100 мг), чёрной икре (1 мг), яйцах (0,3 мг), молоке, масле.